セミナー用テキスト/ビアテイスターセミナー(2015年1月改訂版)

ビアテイスターとは。 官能評価法について 1.ビア・スコアシート 2.スタイルガイドライン 3.テイスティングの手順 4.ビールの風味のチェック 5.オフフレーバーのチェック。 ビアスタイル 1.ドイツ・チェコ・オーストリアのビール 2.イギリス・アイルランドの ビール 3.ベルギーのビール 4.アメリカのビール ビールの購入法とサービング

このテキストはビアテイスターセミナー用に作成されたものです。
このテキストを購入され当セミナーを受講される場合、受講料の割引を受けることができます。 詳細はこちらをご覧ください。

販売価格 3,500円(税込)

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